EntreMont, le fromage autrement bon !
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Raclette

Érase una vez... ¡la raclette!

Entremont quiere que descubras este plato típico de los Alpes a base de queso gratinado, patatas fundentes y charcutería de las montañas. En Entremont, la Raclette adquiere su sabor incomparable gracias a una lenta maduración de 8 semanas sobre baldas de pícea, a lo largo de las cuales los maestros queseros la frotan cuidadosamente y le dan la vuelta regularmente. Imprescindible para las tardes de invierno, ¡y deleitará a grandes y a pequeños!

De cerca

Formato 400g : para 2/3 personas
Para 2/3 personas

Valores nutricionales ▸

EnergíaMatière grassedont acides gras saturésCarbohidratosdont sucresProteínasSal
Por 100gr1410 kJ/340 kcal28g18g<0,5g <0,5g 22g1,7g
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